Hai mai sentito parlare del sake frizzante? Sappiamo benissimo quanti tipi di sake esistano e si possano trovare in commercio,…
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Kanpai (乾杯（かんぱい）letteralmente “bicchiere asciutto”) è la parola da usare se vogliamo fare un brindisi in giapponese, un po’ come il nostro…
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Il fatto che il sake sia un alcolico lo sappiamo tutti. Questo però significa matematicamente che fa male? Beh, come…
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Sappiamo benissimo che se parliamo di sake ci riferiamo al Giappone, ma a livello mondiale non sono loro gli unici…
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La cultura del sake sta lentamente facendosi largo anche in Italia, con una consapevolezza sempre maggiore di quello che si beve e…
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Forse non tutti lo conoscono, ma se si parla si sake John Gauntner è una celebrità del settore. Ho avuto…
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Il weekend a cavallo tra fine settembre e il primo di ottobre si è tenuto a Milano, nella cornice della…
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Ogni 1° di ottobre si celebra in Giappone, ma non solo, il World Sake Day, ovvero la giornata mondiale del…
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Ormai giunto al quarto anno, torna a il 28 e 29 settembre e il primo ottobre nella capitale lombarda il…
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